Tom Chesneau est en stage au restaurant « Le bistrot du cuisinier » à Blois que le chef Thibaud Renard dirige depuis quelques mois et il a même embauché Luc, le frère de Tom. Après 4 années ( 3 ans au lycée hotelier à Blois et un an d’apprentissage), notre ancien élève Luc s’épanouit maintenant dans son métier et sûrement que Tom va prendre la même direction. Les deux frères cuisiniers et peut-être « chef » un jour!
J’aurais bien gouté au menu du jour mais ça sera pour une autre fois!
